老松林餅舖

 老松林餅舖

營業時間:

妖怪村為了開發出最道地的溪頭伴手禮,讓遊客帶回最有價值的紀念品, 耗費鉅資在溪頭建立了伴手禮秘密研發中心 – 老松林餅舖。

以創辦人松林勝一的姓氏命名之,販售一盒盒陳述故事的手信。對於販售的品項,村長找來擁有三十年製餅經驗的黃棟樑師傅共同商議,並在餅舖開張前,特別送黃師傅前往「日本藍帶學院」學習世界一流的糕點技藝。

主廚黃棟樑為了再現老一輩記憶中的風味,透過地方耆老的舌尖記憶, 拼湊食材和殘存的滋味。經過不斷的嘗試,終於研發出符合在地古早味印象的伴手禮。

電話:049-2612598

 

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